कवकनाशी, जिन्हें बायोसाइड्स, जीवाणुनाशकों, शैवालनाशकों और माइक्रोबियल एजेंटों के रूप में भी जाना जाता है, आमतौर पर रासायनिक तैयारियों को संदर्भित करते हैं जो जलीय प्रणालियों में सूक्ष्मजीवों {{0}बैक्टीरिया, कवक और शैवाल {{1} को प्रभावी ढंग से नियंत्रित या मार सकते हैं। वे मुख्य रूप से कृषि कवकनाशी और औद्योगिक कवकनाशी में विभाजित हैं।
कृषि कवकनाशी कीटनाशकों का एक वर्ग है जिसका उपयोग विभिन्न रोगजनक सूक्ष्मजीवों के कारण होने वाली पौधों की बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है, आमतौर पर कवकनाशी का जिक्र होता है। हालाँकि, अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, यह आमतौर पर विभिन्न रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले एजेंटों के लिए एक सामान्य शब्द है। कवकनाशी के विकास के साथ, जीवाणुनाशक, विषाणुनाशक और शैवालनाशक जैसी उपश्रेणियाँ प्रतिष्ठित की गई हैं।
औद्योगिक कवकनाशी को उनके जीवाणुनाशक तंत्र के अनुसार दो मुख्य श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: ऑक्सीकरण कवकनाशी और गैर-ऑक्सीकरण कवकनाशी। ऑक्सीकरण करने वाले कवकनाशी आमतौर पर मजबूत ऑक्सीडेंट होते हैं, जो मुख्य रूप से बैक्टीरिया के भीतर चयापचय एंजाइमों के साथ ऑक्सीकरण के माध्यम से अपने जीवाणुनाशक उद्देश्य को प्राप्त करते हैं। आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले ऑक्सीकरण कवकनाशी में क्लोरीन, क्लोरीन डाइऑक्साइड, ब्रोमीन, ओजोन और हाइड्रोजन पेरोक्साइड शामिल हैं। गैर-ऑक्सीकरणकारी कवकनाशी सूक्ष्मजीवों के विशिष्ट स्थलों पर विषाक्त पदार्थों के रूप में कार्य करते हैं, जिससे जीवाणुनाशक प्रभाव प्राप्त करने के लिए सूक्ष्मजीव की कोशिकाओं या जीवन रूप को नष्ट कर दिया जाता है। आम गैर-ऑक्सीकरण कवकनाशकों में क्लोरोफेनॉल, आइसोथियाज़ोलिनोन और क्वाटरनेरी अमोनियम लवण शामिल हैं।
कवकनाशकों को स्रोत के आधार पर वर्गीकृत किया जा सकता है। कृषि एंटीबायोटिक दवाओं को छोड़कर, जो जैविक कवकनाशी हैं, अधिकांश कवकनाशी रासायनिक रूप से संश्लेषित होते हैं। कवकनाशी एजेंटों का एक वर्ग है जिसका उपयोग पौधों की बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। कोई भी एजेंट जो सामान्य पौधों के विकास में बाधा डाले बिना रोगजनकों के विकास को मारता है या रोकता है, उसे कवकनाशी कहा जाता है। फफूंदनाशकों को उनकी क्रिया के तरीके, कच्चे माल के स्रोत और रासायनिक संरचना के अनुसार वर्गीकृत किया जा सकता है।
